[討論] 一個人都怎麼煮
從16號開始就開始居家隔離
本來疫情前是100%外食
截至目前只有外帶過三次
泡麵三次
可是一個人真的很難煮
而且自煮根本比較貴啊啊啊
大家一個人煮都怎麼煮呢
天天洗碗好厭世好想要洗碗機阿 問題是等開始可以內用就不會常常煮了
很不喜歡外帶的點是因為會有很多垃圾
自煮這樣一餐算下來也要200-500（一個人喔QQ）
不過因為天天煮 現在買一次青菜就通通一次燙起來（都燙一分鐘就好）分裝也蠻方便的灑點義大利香料再氣炸鍋烤個三分鐘就很好吃 或是煮湯麵再丟進去當配菜
一個人已經買了好市多的牛肋排 牛腱 牛小排 頂級菲力 13香雞翅 幾乎每餐都是牛肉
然後4-5樣青菜 固定就 玉米筍 胡蘿蔔 南瓜 花椰菜 青江菜 秋葵 高麗菜 沒辦法變化太多 因為一個人要吃很久
https://i.imgur.com/ExoeJm9.jpg
真希望下個月可以恢復正常生活
每天在家看劇滑手機就會亂買 完全沒有比較省錢阿
之前外食一餐大約1-200 自煮至少兩倍而且同樣的東西要吃好幾餐 唉
--
蔥油餅，包子，燙青菜，蛋跟水煮雞腿
肉
懶的時候就兩三杯牛奶兩三根香蕉解決
，都很快
這樣吃兩天我就厭世了吧！喜歡豐富一點
你菜色都弄的不錯耶
一個鍋子 解決
備料超煩
洗碗才煩 QQ
不考慮移駕cookclub板嗎？
這個程度去那邊會被笑
其實你可以一個盤子裝多種菜，就不用
洗那麼多盤子，或是用個大碗公同時裝
菜飯，就不用洗那麼多了
我是都裝一盤吃啊 可是每天一個人吃好沒fu 最喜歡過年做一桌給大家吃
手藝真好
手藝真好
你超會做欸 每一餐看起來都好想吃
你的工序看起來好多道 我只能走簡易路線X
D
買免安裝洗碗機很輕鬆 一萬有找
問題是疫情過去我就又都外食吧 現在是盡量不出門才自煮
吃雜燴粥/飯/麵/米粉/冬粉，就洗一個鍋啊
備料的工具比較多 不是吃飯的盤子多
吃這麼好當然貴啊QQ
最近青菜也貴蠻多的 去菜市場一趟青菜就$500大約吃一週
看起來很好吃
覺得洗碗麻煩可以買自助餐那種很多格
的鐵盤
煮飯洗碗會瘦喔 疫情下是很好的運動
改去好市多以外的地方買菜才不用一次
買那麼多？
青菜都在菜市場買啊 肉有冷凍庫所以買回來通常我會分裝200克左右一餐
煮著煮著就覺得外送好難吃
自己煮都不會看價錢 喜歡就買
好豐富的菜色難怪這麼貴
想簡單吃才會買外食
最簡單就買料理包加熱啊
幹嘛一個人還要煮三菜一湯?
一個人整天沒事才更要好好吃飯吧 煮太簡單這樣會空虛 而且我雖然一個人住 廚房工具超多的
https://i.imgur.com/e470aWy.jpg
買那麼好的食材喊貴 你討噓？
沒有都買很好啦 就都好市多買一買 我過年煮一次都破萬的
肉餅，爽
看完你的文才發現自煮也是有平民跟豪華等
以前學生的時候也很省啦 伙食費一個月3000而已 都買整袋的米跟麵 配醬油荷包蛋就一 餐了
級的。。。。
當妳的小孩應該很幸福
疫情開始我家七貓一狗天天吃雞肉 疫情前一週大概兩次而已
https://i.imgur.com/aPy1m0n.jpg
偶爾偶爾才會給牛肉否則太兇了
牛肉本來就貴啊= =
好市多也是有很便宜的一公斤兩百多 但是吃不習慣 頂級費力一公斤2400
好想幫忙吃喔！O_O
手藝真的超強欸！好美味的感覺
看起來好好吃
一個人 就 煮過頭
原po財力雄厚，可以問一下，灑滿蔥花的
那碗是什麼嗎
鯖魚一夜干納豆炒飯 用常溫的微波飯炒的 粒粒分明很好吃 平常不吃飯所以不煮白飯 但是有買越光米的常溫微波飯 偶爾吃還不錯
咖喱真是好朋友 只要不斷加新料 可以冷凍
是的 問題煮了一鍋要吃6餐很煩 會吃到怕
下面是水餃，真的很偷懶一個碗完成
看起來很好吃
可以過去跟你一起住嗎
我上禮拜吃藥副作用食慾不振 沒這問題
結果現在停藥 好餓... 懷念副作用
每天還沒感到餓就吃飽了
半熟蛋
加胡椒鹽
只吃這樣？？我是餐餐都有蛋 但是胡椒鹽真的萬用 燙青菜 烤蔬菜都加胡椒鹽偶爾變化+義大利香料就很讚
一餐200-500？食材用很好、份量很多嗎
？
主要是菲力那塊不便宜而已 其他餐一個拌麵就6-70+蔬菜 肉 蛋 不會低於$200 雖然我是一碗陽春麵就飽的人 但是疫情不喜歡為了一餐出門外帶 我平常習慣內用的人 不想處理垃圾
你吃的很好欸 這樣沒胖嗎
超羨慕
胖了。疫情前不會吃零食 現在都在吃之前拜拜的零食 而且天天吃1-2隻冰
你都買菲力和牛小排怎麼可能不貴.....
.
這樣煮一頓要多少時間？
主要備一次料後面三天不用花什麼時間 加熱而已 但是備料大概2-3個小時含清洗
自煮不吃肉的話蠻省錢的，蔬果店青菜
三樣50，我都煮一大鍋義大利麵至少可
以吃4次，一次才50左右吧，再炒或燙
個青菜。或是味噌豆腐湯麵也可以吃好
幾餐，我反而覺得自煮很省。
無肉不歡 而且我盡量不吃澱粉 所以肉量多一點 一餐肉大約都200g 以前窮的時候一個月3000就能活了 現在不缺錢不想虧待自己 一個月伙食費大概1.5-2
※ 編輯: dhn (112.78.90.215 臺灣), 06/09/2021 21:10:17很會煮 猛 就找個室友幫洗碗跟吃吧
吃真好，我幾乎餐餐泡麵...
我一定要有飯 是說 拿東西時欸斯型
掛勾好容易跟著掉
友。煮法
真的自己一個人超難料理，而且宿舍又
小小的，真的很不方便，最近都氣炸鍋
來料理
氣炸鍋真的很方便 尤其現在牛排雞排我都丟氣炸鍋不煎了 燙過的青菜氣炸三分鐘很香
https://i.imgur.com/uxTQpFt.jpg
看起來好好吃
很豐富
妳吃的超豐盛耶！自己煮從沒這麼豐盛過
，都嘛隨便吃或微波食物
因為不能想出門在家的時間太多了 就只好玩食物
看起來好美味喔
一個人是能有多少碗? 我洗碗不要五分鐘
備料要洗的東西很多 吃完的部分還好
你這樣吃怎麼會不貴？
牛肉比較貴
其實蠻厲害的欸！
您的廚房用具好多好幸福，感覺可以變化出
很多菜色
疫情前是這樣準備 現在比較懶一點 因為一個人吃 有人幫吃就會準備的更豐盛一些
https://i.imgur.com/Nz9Ikv1.jpg
水餃水餃外送外送外送水餃 嘔嘔嘔嘔嘔
噁心死了水餃
好會煮，看起來敲好吃
請問缺室友嗎
現在一個人吃根本沒心思煮菜 都隨便弄個
雞胸肉加上燙過的青菜就是一餐了 你好厲
害XD
少了交際應酬 聚餐 所以時間太多了
缺室友嗎？
都習慣一碗解決
也很豐盛 我喜歡
我可以幫你吃
哇 看起來很好吃
一人份買蔬菜好麻煩QQ 不能久放也不能煮
熟放隔夜
不會喔 我現在備餐蔬菜一次燙好 過一下冷水 甩乾再放到瀝水型的保鮮盒3-4天沒問題 高麗菜紅蘿蔔更耐放的一週也ok
https://i.imgur.com/lUQ4elM.jpg
這次馬鈴薯沒處理好變成黑黑的 應該切完要先泡醋水 這已經吃三天剩下的 還能在吃三天 第一次秋葵沒處理好 燙了直接丟塑膠袋 4-5天就會變質 這次處理好就不會 先用鹽搓掉表面絨毛 燙一分鐘 泡冷水後甩乾收進保鮮盒 應該存放一 週都沒問題 南瓜跟洋菇一開始就用氣炸鍋處理
肉肉好奢侈喔！
想問是什麼義大利香料？看你這樣備
料蔬菜好懶人喔！學起來～氣炸鍋是
不是也應該買起來了XD
這篇是炫耀文無誤
好餓 好想吃
雞腿這盤 讚讚
想吃什麼就煮什麼吧，滷一鍋什麼的也不
錯，重複食材都可以再利用！
可是同樣的食材要吃好幾餐 外食可以每餐都不一樣QQ
可惡想吃，話說寵物養太多了吧
饅頭包子
已經邁入第三週了 偶爾吃還行吧！這種半年我可能才吃個一次
※ 編輯: dhn (112.78.90.215 臺灣), 06/10/2021 14:10:42爆
Re: [問卦] 現在自己煮真的比較划算了......。很多人說自己一個人煮很難抓份量要吃隔夜菜。 可以先學著東西買回來先分裝，像我牛肉、雞肉、豬肉都在好市多買。 牛肉我會先切好一次煮的份量防夾鏈袋、豬肉片也是要煮的一餐量放夾鏈袋然後冰冷凍。 雞肉好市多的已經有分成六袋了就不用再分。 青菜我會市場買大約一次買三四天。![Re: [問卦] 現在自己煮真的比較划算了......。](https://i.imgur.com/gThIWkvb.jpg "Re: [問卦] 現在自己煮真的比較划算了......。")
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Re: [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎？主要還是看煮的食材等級和份量 如果都跟外面煮一樣的等級和份量 先不考慮時間成本 就食材成本來說 絕對是便宜至少一半以上 尤其是青菜類![Re: [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎？](https://i.imgur.com/XZom4iWb.jpg "Re: [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎？")
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[寶寶] 怎樣叫做會煮菜？求快速上菜撇步我是全職媽媽，覺得全職帶小孩不煮飯好像說不過去？ 也想說小孩白天都吃學校，回家就吃媽媽煮的 但我真的是廚藝苦手 家裡人口簡單，小孩爸爸通常不在家吃飯 大寶上中班，所以我會煮晚餐（中午跟二寶隨便吃）![[寶寶] 怎樣叫做會煮菜？求快速上菜撇步](https://i.imgur.com/18DLuhHb.jpg "[寶寶] 怎樣叫做會煮菜？求快速上菜撇步")
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[問卦] 水餃是不是自煮CP值最高？RT 過年包了一堆紅包給老木老杯、小姪子小姪女 現在得勒緊褲帶過到到3月 平常都當外食族 現在外面隨便一餐都破百、外送200起22
[問題] 在家自煮都煮什麼？自從疫情爆發之後，我都叫外送不然就超商。 最近覺得應該要吃健康一點，開始了自煮的行列！！！ 結果！才煮三天，已經不知道要煮什麼了QQ 大家在家都煮什麼XDDDD 可以借我參考一下菜單嗎![[問題] 在家自煮都煮什麼？](https://i.imgur.com/hdJ3ncFb.jpg "[問題] 在家自煮都煮什麼？")
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[閒聊] 對冷藏食物有壓力疫情之後在家自煮的機會變多了 以前是餐餐外食 但是我覺得一個人住又自己開伙時 冰箱冷藏室的食物就會造成某種壓力 某種不得不趕快 把它吃完那種... 平常我的冰箱冷藏還滿空的 只會有可以放比較久的罐裝茶之類的 相對於冷藏 冷凍就塞 得比較滿 因為可以慢慢吃9
Re: [閒聊] 自己煮之後回不去了看到要刷煎鍋 先猜是用不鏽鋼鍋 不鏽鋼鍋就是最難用的鍋 沒有之一 不鏽鋼缺點就是導熱慢 所以中間會夾鋁 但是有些又只有鍋底有加鋁加厚 鍋壁在熱鍋的時候就直接黑了9
Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很差！整串看完，很多人在講「自煮健康」「自煮安心」 然後就有人說現在是在討論「省錢」 老實說，自煮省得錢的確不一定比外食多 這其實是個台灣的奇妙的現象 因為國外大多都是外食比自煮貴，所以多自煮，![Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很差！](https://i.imgur.com/xdiyGsWb.jpg "Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很差！")
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[問卦] 各位一餐都花多少錢啊？各位晚上安安 肥肥都下午兩點才吃午餐 只能路過去小七買飯 沒想到最便宜也要70了 大部分都要891
Re: [問題] 請推薦食材丟進去煮之後就可以出門的鍋具分享簡易快速備餐的作法！ 首先我會把三天份的食材提前清洗裁切好，分裝在夾鏈袋中盡量擠出空氣。雖然營養會稍 微流失，不過備料是非常耗時的，提前準備可以大幅度的改善這個情況。（夾鏈袋可以清 洗後重複使用）不少涼拌菜做好之後也能在冰箱保存幾天，像是冷滷味、溏心蛋、各類泡 菜等等，為餐桌增添一些色彩風味。
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[難過] 勞工薪水比公務員多，為何眼紅人家退休金![[難過] 勞工薪水比公務員多，為何眼紅人家退休金](https://i.imgur.com/OezHXQob.jpeg "[難過] 勞工薪水比公務員多，為何眼紅人家退休金")
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[閒聊] 對象沒有上進心怎麼辦？![[閒聊] 對象沒有上進心怎麼辦？](https://i.imgur.com/V6F9vnrb.jpeg "[閒聊] 對象沒有上進心怎麼辦？")
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[心情] 先生下班回家後的相處模式7
[閒聊] 最近買了什麼增加工作效率的軟硬體？![[閒聊] 最近買了什麼增加工作效率的軟硬體？](https://i.imgur.com/du6vPqob.jpg "[閒聊] 最近買了什麼增加工作效率的軟硬體？")
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