[閒聊] 清蒸排骨
用手機APP買的 一片 39元
未煮前 https://i.imgur.com/0im4b41.jpeg
蒸好的 https://i.imgur.com/FWkIf8h.jpeg
吃起來有點像辦桌的菜
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https://i.imgur.com/F5jJ2vc.gif
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噓
???
噓
看起來不太妙
噓
在其他板一直貼新聞 是帳號賣給公關公司後來洗文章
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的嗎?
推
我怎麼很想幫你擦冰箱裡面的汙漬
推
好髒的冰箱和地板
推
啊這....
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建議吃看看中一排骨(
推
好事多紅色包裝那個 比較便宜又嫩 ...這個打妹...
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閱。
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[閒聊] 大家辦桌菜喜歡哪一道啊?如題 大家辦桌菜都喜歡哪一道呀? 下個月是我家男友生日 目前是決定準備一頓跟以往都非常不一樣的辦桌菜料理 給他驚喜XD32
[問卦] 吃辦桌菜要吃哪一道菜才內行?台灣辦桌文化的菜單裡 要吃哪一道菜才內行阿 前菜海鮮拼盤 紅蟳油飯 筍絲封肉 烏骨雞湯35
[問卦] 剛做出一道石斑魚料理,要取什麼菜名清蒸一整條石斑後,用皿煮醬汁調味 然後另一條石斑煮熟切碎做魚絞肉 再用川燙好的空心菜葉包住絞肉 用綿繩綁好後再裹上蛋汁,麵包粉 丟入油鍋油炸3分鐘8
[問卦] 要怎麼才能煮出辦桌菜的濃雞湯?濃雞湯是我最愛的辦桌菜之一 除了雞肉超嫩 骨肉分離 濃到有點白濁的湯真的超好喝 但是自己煮就是煮不出來 雞肉沒這麼嫩外9
[問卦] 吃過辦桌最雷的前菜是什麼?本肥我正在吃台灣最頂的傳統餐飲文化 一個人繳了1000元 想說前菜應該至少來個花生小魚乾 沒想到煮流水席的直接拿鹹酥餅出來7
[問卦] 這個是什麼菜?昨天我媽給了我一些菜, 正要煮的時候不知道這到底是啥菜, 生吃起來有點像韭菜+蔥的味道 但跟肥肥認識的韭菜長得不到一樣,4
[問卦] 帶妹啊去吃中菜妹啊能接受嗎?帶妹啊去吃 京都排骨 芥蘭牛肉 清蒸鱸魚 脆皮雞1
[問卦] 吹自助旅行 = 台菜二世祖?都吹得很簡單看不起跟團 台菜二世祖當年也看不起飯店都吃裝潢 分析辦桌各道菜的技術含量和難度 實際上做出來的成果直接被被笑六年 換作自助旅行達人帶親友團被嫌一定惱羞成怒2
[問卦] 辦桌菜如果搞砸了 可以選擇不出嗎總舖師如果煮辦桌菜 其中一道搞砸了 可以選擇不出菜嗎 還是硬著頭皮也要出 不然客人會吃不飽2
[問卦] 中元節宵夜是不是要吃比較好as title 今天拜拜,大家應該煮了很多菜 還有罐頭,零食,飲料...etc 大家都吃啥? 附我的宵夜圖