[心得] 2020餐桌回顧/自炊日記
Hi Hi大家好
今天想和大家分享我的餐桌紀錄
因為是一個人吃飯居多
料理時間多半是下班之後
所以料理方向基本傾向
快速不麻煩的懶人料理最好
個人料理偏好, 有點台日混雜
但以日式家庭料理居多
冬天的話也喜歡做些燉物料理或鍋物
就可以連續吃個兩三天
很適合想偷懶的時候
做菜靈感通常來自日劇、IG 或日雜之類
希望我的分享
也能爲大家帶來做菜的靈感
以下圖多！！
水炊雞肉鍋
https://i.imgur.com/Uzwx5vX.jpg
豬肉蔬菜味噌湯
https://i.imgur.com/IvJF7FN.jpg
栗子地瓜炒豬肉
https://i.imgur.com/212GNJb.jpg
漢堡排
https://i.imgur.com/13iCzim.jpg
南瓜雞肉炊飯&便當
https://i.imgur.com/7TH6Kuf.jpg
馬鈴薯燉肉
https://i.imgur.com/0qnA5qc.jpg
壽喜燒
https://i.imgur.com/f9t8I2s.jpg
岐阜朴葉味噌燒鮭魚
https://i.imgur.com/Und9umB.jpg
栗子地瓜炒雞肉&飯糰
https://i.imgur.com/omNdIv5.jpg
牛排&烤蔬菜
https://i.imgur.com/S8Ci6TZ.jpg
奶油蔬菜燉雞肉
https://i.imgur.com/LAqkBp8.jpg
全聯的蔥油雞、夏天偷懶的好朋友XD
https://i.imgur.com/A6kNfMX.jpg
蟹肉奶油義大利麵
https://i.imgur.com/EcU2CwS.jpg
蟹肉奶油可樂餅
https://i.imgur.com/DPymjnx.jpg
豆干韭菜炒豬肉
https://i.imgur.com/FpYtrCm.jpg
自製鹹派
https://i.imgur.com/I29Zxor.jpg
醜的有點可愛的蛋包飯
https://i.imgur.com/fxG8EDg.jpg
豆皮烏龍麵
https://i.imgur.com/FajpHHu.jpg
生雞蛋牛丼飯
https://i.imgur.com/I9eYDrN.jpg
牛肉燴飯
https://i.imgur.com/BiRNZgJ.jpg
牛肉咖哩飯
https://i.imgur.com/M4baQpi.jpg
無澱粉雞胸餐
https://i.imgur.com/EyWAXrL.jpg
南瓜牛肉火鍋
https://i.imgur.com/p6dbttM.jpg
感謝大家看到這裡
真的是圖多不及備載
先祝大家 新年快樂！
我的餐桌紀錄：
https://instagram.com/karin1987_cooking?igshid=1dfbsg9ll9ca9
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.246.132.143 (臺灣)
※ PTT 網址
推
很棒！
推
看起來好像電視劇劇照，每張都好美
推
很會照相
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好喜歡呀！！
推
讚
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看起來好好吃
推
※ 編輯: carol1122 (27.52.166.106 臺灣), 12/30/2020 13:24:15
超強的
→
謝謝你們的喜歡～～～
推
第一張！是昨日的美食！
→
哈哈樓上好厲害！就是「昨日的美食」！
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Re: [問題] 小家庭3菜 或4菜兩道菜色是蛋白質類，以營養均衡就是另外兩道都蔬菜類。 建議是一道淺色葉菜一道深色葉菜。 或者是一道深色葉菜配上花果菜、根莖菜、菇類或是堅果類。 除了涼拌以外，生菜沙拉也可以考慮，可以搭配不同的醬。 生菜的選擇很多，再灑上葡萄乾跟玉米粒或是一些堅果很棒。29
[閒聊] 美式中國菜/美國中華料理到底好不好吃？中華一番是一部 以中國清朝為背景的 中國菜/中華料理文化漫畫![[閒聊] 美式中國菜/美國中華料理到底好不好吃？](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/8/8d/ChineseDishLogo.png "[閒聊] 美式中國菜/美國中華料理到底好不好吃？")
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[心得] 不專業料理烘焙分享 part2part1 大家午安~ 上次分享了一些自己的手做料理跟烘焙成果，感謝大家的留言，這邊繼續分享一些最近的 成品~![[心得] 不專業料理烘焙分享 part2](https://i.imgur.com/DbjwC7yb.jpg "[心得] 不專業料理烘焙分享 part2")
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Re: [心得] 居家生活，自己做菜一週菜單我覺得可以訂好幾道使用同樣食材的料理在那兩三天內吃 比如說買九層塔，可以做九層塔炒蛤蠣、九層塔炒肉絲、九層塔煎蛋 買一份羊肉片/牛肉片，進行分裝，當天沒用到的可以先放入冷凍 隔天要用再移到冷藏解凍 買一把芥藍，分兩餐份9
[心得] 上班族最近一個月便當期待已久的連假開始了~好棒阿^___________________^ 七味子味增豬肉豆腐捲便當 千張雞肉韭菜盒子便當![[心得] 上班族最近一個月便當](https://i.imgur.com/H1hyBjnb.jpg "[心得] 上班族最近一個月便當")
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[閒聊] 自煮時比較常煮哪國風格的料理？如題 本肥肥近來學做菜 基本就是看一些做菜教學頻道 然後挑幾道看起來作法簡單食材好取得的來做 做一陣子後發現![[閒聊] 自煮時比較常煮哪國風格的料理？](https://i.imgur.com/TnV07drb.jpg "[閒聊] 自煮時比較常煮哪國風格的料理？")
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[心得] 小家庭的餐桌紀錄為了配合小孩的睡覺作息，平日晚餐都習慣家裡開伙。自己煮一方面是食材自己把關，再 來我自己也蠻喜歡料理。之前我都會把食譜手寫筆記，不過最近應該是初老症迫害很容易 忘東忘西，所以想把料理跟食譜紀錄起來，給自己備忘錄一下～ 紅酒燉牛肉![[心得] 小家庭的餐桌紀錄](https://i.imgur.com/pDC7AEKb.jpg "[心得] 小家庭的餐桌紀錄")
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Re: [問卦] 有喜歡吃印度料理的嗎☺有! 上個月去台灣玩，順便去吃了異國料理， 基隆的一家有名的印度料理餐廳。 點了烤羊排香料飯，烤餅、咖哩醬等等![Re: [問卦] 有喜歡吃印度料理的嗎☺](https://i.imgur.com/VoY4sJub.jpg "Re: [問卦] 有喜歡吃印度料理的嗎☺")
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Re: [閒聊] 徵煮飯阿姨一天800/2H各位怎麼看?跟菜色豐富度和料理方式也有關係啦 有的人煮完麵還要用冷水洗過再泡冰水 有人煮好麵就整團放進碗裡； 有的人煮雞湯就會煮成玉米蘿蔔白菜雞湯 燉雞肉前還要先川燙1
[食譜] 嫩嫩雞胸肉蔬菜炒米粉圖文好讀版： 文字版： 減醣減脂長肌肉的雞胸肉食譜系列，嫩嫩雞胸肉蔬菜炒米粉食譜推薦！雞胸肉先炒個半熟，加入各式各樣的蔬菜，不喜歡胡蘿蔔的也可以像毛毛一樣換成地瓜，使用純米粉炒出入味又療癒的一道料理，一鍋到底料理，不用洗一堆鍋碗瓢盆，方便又好吃！也不用任何技巧，推薦推薦！ Recipe食譜（1~2人份） 雞胸肉 220g![[食譜] 嫩嫩雞胸肉蔬菜炒米粉](https://ladymoko.com/wp-content/uploads/20210116005840_23.jpg "[食譜] 嫩嫩雞胸肉蔬菜炒米粉")