Re: [食記] 台北南京復興 兄弟飯店薔薇廳:平價吃
更新:
似乎主廚本尊發文回覆了
天啊
感恩ptt
一切都太美妙了
正文:
真是可愛又可恨啊
兄弟飯店是滿不錯的
很好的優點是營業時間開始前二十分鐘
即可入座
並且歡迎先享用咖啡/飲料
可是這兩個月去吃
又砍掉好幾樣食物
紅色西瓜倒是固定都會有
同時滷豬腳鯊魚煙炒米粉花生湯配油條
以及生菜沙拉的甜菜根
倒是二十年來屹立不搖
相當好
只說我愛的消失名單:
鮭魚生魚片
麻油雞麻油豬血糕
鹹酥蝦
生菜沙拉區小黑豆(甜口味)
以及小迷你玉米片
不就是加樂氏玉米片那種嗎
是怎麼回事不提供呢
清蒸玉米也沒有
整個變成清蒸小迷你魚片
照燒雞塊
油飯
問了現場主管
只說是看師傅才能決定煮什麼
這裏的頭頭是師傅嗎??
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.60.35 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: pinkbest (101.10.60.35 臺灣), 04/01/2024 19:34:30
推
已經變得比兄弟球隊還要爛....
推
懷念以前的鐵板燒...
推
※ 編輯: pinkbest (101.10.62.245 臺灣), 04/02/2024 00:52:27
※ 編輯: pinkbest (101.10.62.245 臺灣), 04/02/2024 00:55:39
很久之前吃就已經覺得很空虛了
※ 編輯: pinkbest (101.10.62.245 臺灣), 04/02/2024 01:05:35
推
再次謝謝你的支持與回饋,我們優點繼續保持,缺點加速改
→
善,謝謝你喜愛薔薇廳
80
您好,我是兄弟飯店薔薇廳中西式合璧自助餐的接任主廚,我姓謝 先感謝你對於兄弟飯店本身的肯定, 紅色西瓜跟柳丁,我們繼續保持良好的品質。 平日午餐630 下午茶530 晚餐730 假日午餐690 下午茶580 晚餐73021
主廚,我覺得你有點搞錯了 幾個月前還有生魚片,就之前有1-4晚餐特價 特價時段沒有 正常價時段有鮭魚生魚片 因為我那段期間定期打電話去問的5
我在這個連假的4/6晚上去吃 牛排可能沒遇到文說的很好吃樣子 剛好屬於比較偏熟的狀態 沒有到非常硬 但還能咀嚼程度 說不上不好吃 也不上難吃 中間吧27
今天04/20 滿懷期待來二訪 二話不說先上牛肉圖 今天牛肉的熟度剛剛好 非常好吃 比第一次來好吃不少13
4/22晚上跟著幾位朋友一起去叫主廚出來 發現現場也有好幾位鄉民朋友到場吃飯 瞬間有種PTT版聚的溫馨感 抱歉手機拍照能力不佳, 以下純文字心得 第一次到兄弟飯店的buffet吃飯19
借標題詢問薔薇廳的下午茶(或午餐)~ 下個月想帶媽媽去吃薔薇廳, 但晚餐對胃部負擔較大, 可能到了睡覺時間肚子還撐在那裡, 所以目前預約了下午茶,8
4/24晚上前往薔薇廳用餐 現場除了年紀比較大的長者桌外 主廚都有出來和用餐客致意 鄉民有情有義力挺活動 真˙PTT鄉民板聚 菜色方面提幾個有記憶點的:7
今天我也有去吃 簡單分享一下感想 裝潢滿古樸的很懷念,很像在高山山莊裡面吃飯的感覺 結帳單還在用手寫的,不是感應紙列印,很有意思 東西的部分15
今天剛去吃完晚餐, 照片咕狗評論上就很多,我就懶得拍了。 以下也是簡略說心得~ 避風塘炒蝦、蜜汁烤雞腿排、炒米粉非常好吃~ (炒米粉榮登我今日第一名!)23
最近剛吃完 感想就是這家真的不太行 不知道上面一堆好評是怎麼來的??? 首先大家說很好吃的爐烤牛肉 只有第一輪時 牛肉的生熟度掌握的還可以 但是從第二輪開始 牛肉滿滿的筋有夠難咬 不要說入口不容易 連刀子要切 也是難切無比 所以我很快就放棄這道菜了 再來是雞腿的部分算是這裡數一數二 可以吃的菜色 第一輪吃的時候也是覺得好像還行 但後面繼續夾就覺得醬汁偏甜
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[食記] 台北 王朝大飯店SUNNY BUFFET────────────────────────────────────── 餐廳名稱:SUNNY BUFFET 自助餐廳(台北王朝大酒店) 消費日期:2022/5/28 午餐 地 址:台北市松山區敦化北路100號1樓 電 話:02 2719 839919
[討論] 鮭魚控都去哪一間吃生魚片去吃buffet都一定會拿鮭魚生魚片 上次去吃12廚、欣葉是師傅夾 漢來、饗賓系列是自己夾 自己夾的好處是看到油花不漂亮 就可以晚點拿另一批11
[請益] 雙北吃生魚片和牛排的選擇生魚片和牛排似乎是許多吃到飽餐廳的基本配備。 我能想到的就是饗食天堂和欣葉,但目前對牛排和生魚片以外的東西沒有太大的興趣。 想請問雙北有生魚片和牛排的品質不差,且價格CP值也高的吃到飽餐廳可以推薦呢? --9
[食記] 台北南京復興 兄弟飯店薔薇廳:平價吃到飽餐廳名稱:兄弟大飯店薔薇廳 消費時間:2023年/09月 地址:臺北市中山區南京東路三段255號13樓 電話:(02) 2712 3456 營業時間:早 餐︱07:00~10:00、午 餐︱11:30~14:007
[心得] 台北 兄弟大飯店 改裝過的超值老牌四星住宿名稱:兄弟大飯店 入住時間:2020/12 住宿地址:台北市松山區南京東路三段255號 圖文版 在疫情期間,挖掘台北隱藏低調的超值住宿成了新的小樂趣,上週去住這家"兄弟大飯店"4
[食記] 台北 元味料理~炸象蛙腿、蒸珠龍蝦餐廳名稱:元味料理 消費時間:2021年/5月 地址:台北市大同區華陰街227巷2號 營業時間:12:00~18:00 (周日休) 圖文:4
Re: [問卦] 美日紐澳的人民,會吃石斑魚嗎?: 也太奇怪了吧 石斑魚居然 只有台灣跟中國吃 為什麼阿3
Re: [問卦] 鮭魚能銷全世界,石斑辦不到?有時候 料理的方式 取決於 這個魚種 是否受到歡迎 鮭魚已經是全球化的明星商品 能夠生魚片+芥末醬油 清蒸2
[食記] 台北 松山 兄弟飯店-菊花廳-綜合套餐餐廳名稱:兄弟飯店-菊花廳 消費時間:2021年/11月/10 地址:台北市南京東路三段255號 電話:(02)2712-3456 轉 菊花廳 營業時間:11:00~14:30 /17:00~22:001
[食記] 台北南京復興 兄弟飯店薔薇廳:平價吃到飽餐廳名稱:兄弟大飯店薔薇廳 消費時間:2023年/09月 地址:臺北市中山區南京東路三段255號13樓 電話:(02) 2712 3456 營業時間:早 餐︱07:00~10:00、午 餐︱11:30~14:00