Re: [問卦] 新鮮的油炸不香是真的還是鹹酥雞老闆唬爛

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最近想要嘗試自己做一些菜餚， 像是烤魚肉、雞肉、豬肉、蔬菜跟鷹嘴豆、堅果……等等之類的菜色 爬文後反而更難決定要買氣炸鍋還是烤箱， 因為是一個人吃所以不需要太大的容量， 原本看到有人po的這臺氣鍋炸「gourmia氣炸鍋」價格2000內有些心動，

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我對鷹嘴豆很陌生, 會問起這個是因為最近發現我體質不能喝乳清, 會讓我瘋狂長痘痘... 所以開始尋找更多種類的蛋白質來源, 尤其是植物性蛋白, 現在注意到的就是鷹嘴豆, 我有先爬文也有google一下

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入手氣炸鍋大概一~兩個禮拜，平常會幫家人做便當，所以蠻想用氣炸鍋取代所有料理工 具 用氣炸鍋料理過烤雞翅、咖哩肉丸子、烤蔬菜（紅蘿蔔馬鈴薯玉米筍花椰菜...）、鯖魚 、烘蛋等... 目前最成功好吃的只有烤雞翅，剩下的都太乾，尤其肉丸子，完全沒肉汁，不如用電鍋蒸

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今年因為一些關係開始吃素，每次想吃subway都只能點素食蔬菜這個 前天在foodpanda上想來點subway看到有香料蔬菜球堡套餐有買一送一 才發現subway終於有新的素食口味了 查了一下好像已經有一陣子了，不知道大家有沒有吃過 看它的介紹「不是全素」喔，是「五辛素」

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【商品名稱/價格】： 青醬優格雞肉握沙拉/62元 【便利商店/廠商名稱】：全家 【規格/內容物/熱量】：

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因為之前做糖醋排骨 都是先起一爐油鍋 炸完後再移到另一個鍋子內跟蔬菜料拌炒 每次炸完都會留下一堆油+爐台噴得到處都是油漬 到前幾個月 買了特福的氣炸鍋 研究好一番 可以氣炸也可以自動拌炒

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安安肥宅悶 最近嘗試了鷹嘴豆泥 撒上橄欖油跟紅椒粉 配著烤餅烤肉 真的好爽好爽

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【商品名稱/價格】：印度庫瑪咖哩鷹嘴豆泥握沙拉 $69 (友善時光$48) 【便利商店/廠商名稱】：全家 【規格/內容物/熱量】：

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(如有不清楚的項目,可跳過,或按 Ctrl+Y 刪除) 【商品名稱/價格】： 7-11酥炸海鮮丸 38 來一客鮮蝦魚板 25 便利商店：7-11