Re: [問卦] 蛋餅的八卦
這個其實自己做就好了。
因為很愛起司蛋餅 所以最常作起司蛋餅
隨便買一包全麥麵粉
（ 選全麥增加膳食 可吃比較飽）
舀兩個湯匙粉 然後倒入水攪勻
弄成麵糊 可以加蔥 再加一顆蛋
（ 有太白粉或者蓮藕粉的可以替代打蛋
，此處是蛋清液等黏著澱粉質可以方便麵粉成形）
冷鍋下麵糊鍋內攤平 蓋鍋蓋煎熟即可
一次做完當天要吃的餅皮數量
https://i.imgur.com/n4DX442.jpg
https://i.imgur.com/Di1Wx2N.jpg
翻面後煎熟 再筷子掀起一角
在麵皮下方打蛋一顆 舉鍋滑攤平蛋液
蓋上餅皮繼續煎著 聞到蛋香
餅皮上方放家樂福購買的自有品牌任一款起司
捲起來出鍋
https://i.imgur.com/VEl7nkN.jpg
https://i.imgur.com/nYNZvDC.jpg
家樂福起司品質好 這款打折的高達很能簽絲
https://i.imgur.com/LaeIqfA.jpg
搭配豆漿機的現打南瓜豆漿
現在南瓜盛產 台北時價一大顆30
還不吃爆 1/4南瓜切薄 切紅蘿蔔丁 洋蔥丁
https://i.imgur.com/VYlkIry.jpg
早餐吃這樣清爽 無油 有蛋白質
有澱粉 有麩質纖維 有根莖
全家都吃很飽 所有食材50元有找
給起司蛋餅控的人參考
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.45.223 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: Guevera (223.136.45.223 臺灣), 03/06/2022 16:26:21
→
※ 編輯: Guevera (223.136.45.223 臺灣), 03/06/2022 16:27:40
這可麗餅吧 再騙
推
建議穿深V裝 請重拍
→
沒
推
不錯欸 給推
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爆
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