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[問題] 如何去除鐵鍋上的黑垢

看板cookclub標題[問題] 如何去除鐵鍋上的黑垢作者
mayday7714
(就是這樣)
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買回來的鐵鍋使用了幾個禮拜後,
發現鐵鍋上有一些黑色的油垢...
http://i.imgur.com/sYyV8n5.jpg


http://i.imgur.com/l5nWcNH.jpg
想問這個該怎麼去除?
我有使用綠色菜瓜布搭配溫熱水去刷,
但好像刷不太下來...
也有參考泡小蘇打水後再刷,
但好像效果也沒很好....
不知道有什麼比較好的方法嗎?


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※ PTT 留言評論
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OrzOGC08/14 10:12無視

howardcd08/14 10:15

a112121008/14 10:34刷掉

a112121008/14 10:37 https://i.imgur.com/VSOAAmm.jpg

a112121008/14 10:38不然上鋼絲球 https://i.imgur.com/JAGMUF3.jpg

jfw61608/14 11:22同一個地方鐵刷...來回旋轉刷500次

phang1608/14 11:23看到那個改裝差點笑死

G77308/14 11:30泡小蘇打或氫氧化鈉半天?

aletheia08/14 11:35不用管 這是山田工業所的嗎

a112121008/14 11:42前面放海綿就是汽車打蠟機 放菜瓜布還鋼絲絨就可以去污

a112121008/14 11:42除鏽

a112121008/14 11:51我媽把一個鍋子給我說有空刷一下 本來是想說買研磨膏來

a112121008/14 11:51用 沒想到可以直上菜瓜布

dragon12198508/14 11:52無視+1

coppi08/14 12:32鐵鍋本來就不是乾淨漂亮的東西 都會有使用痕跡,只要正常刷

coppi08/14 12:32洗上油就可以了

rinkai08/14 12:44無視

CJhang08/14 12:54用鹼性的小蘇打或過碳酸鈉處理 再用細鋼刷刷過後養鍋

isud4040108/14 13:05認真的,鐵鍋用到這程度才好用!根本不引響

ffg100108/14 13:57無視,有時間就用大火燒,參考克里斯餐桌有一集佛萊板舊鍋

ffg100108/14 13:57重開,我自己是一年做一次把黑焦碳物燒掉刷亮(燒完不要馬

ffg100108/14 13:57上沖水,稍微降溫再洗)

dslite08/14 14:02新的菜瓜布

mayday771408/14 14:04回上面,是山田的沒錯,熟悉鐵鍋中

mayday771408/14 14:05看來我只能先忽視它了 之前開鍋已滿廚房油煙過暫時不

mayday771408/14 14:05想再開一次...

aletheia08/14 14:18山田根本不用管 你買個棕櫚刷 每次用完加熱水刷一刷 上

aletheia08/14 14:18爐子烤乾就好 完全不用顧

sdiaa08/14 14:19不用燒油啦 ... 那是速成法 慢慢用本來就會變黑

aletheia08/14 14:23也不用養鍋 什麼都不用做 平常用就熱鍋冷油稍微冒煙就

aletheia08/14 14:23能下料 放輕鬆吧

aletheia08/14 14:27棕櫚刷推龜の子束子1號

OrzOGC08/14 15:09常在煮的根本不用養,買來拍照的才要養

vi00024608/14 15:54如果鋼刷刷不起來我就不理它了

sandrahuang08/14 15:54一律洗碗機

mayday771408/14 16:33感謝上面各位建議,看來我就隨意對待它了XD

dslite08/14 18:04我和美鐵鍋新鍋沒上油一禮拜只有一點點鏽斑 刷掉就好

ChungLi556608/14 18:45刷起來然後呢 炒個菜又黑回去了

ChungLi556608/14 18:46想要每次用完都漂漂亮亮的就應該用不沾鍋

aletheia08/14 21:23山田鐵鍋不能用洗碗機的

LBP08/15 15:37鐵鍋如果要糾結這個的話可能要糾結一輩子了…而且你洗越乾淨

LBP08/15 15:37之後越難用

amy483420208/16 06:52請問有人刷洗完 烘乾時

amy483420208/16 06:52立即浮現黃色銹漬嗎?

fortrees08/16 10:34因為本來就有一點生鏽沒發現

fortrees08/16 10:36不然就是生鏽了隨便刷一刷而已

omanorboyo08/16 12:42不要理