[問題] 想詢問迷你不銹鋼出刃

yienjion03/30 19:29想知道+1

coppi03/30 21:54龍 ice 5.5吋修筋刀

hiroshiii03/31 09:40v金相當脆砍骨頭絕對崩 如果你是想要處理小魚又想處理

hiroshiii03/31 09:40大魚我會建議找相出刃的刀型 但你遇到大魚砍骨依然要另

hiroshiii03/31 09:40外有大的剁刀或出刃 不然就退一步 小魚使用剪刀就可以

hiroshiii03/31 09:40殺了 鋼材的部分依你預算大概鉬釩差不多

Kayusumi03/31 10:10要不考慮洋出刃?

nekosgr9303/31 11:25吳郭魚草魚算普通大小吧

nekosgr9303/31 11:25日本人也都拿18cm的出刃在殺鯛魚的

nekosgr9303/31 11:2510cm我覺得比較適合肉魚豆仔那種的

nekosgr9303/31 11:43不過超過16cm的出刃都會爆你預算就是

yienjion03/31 13:47跟小鋼炮一樣好用嗎

kaihon03/31 18:32我是買 一角別作 YG-055

JeremyC198403/31 21:59感謝各位回覆但看得有點不懂說

JeremyC198403/31 21:59若以藤次郎來說 會建議買15cm以上的Mv 系列?! Fd110

JeremyC198403/31 21:594 or fd1105?!估狗一下價位真是精美...然後夾vg10的

JeremyC198403/31 21:59可以略過然後剁骨還是得用剁刀 是這樣子嗎

nekosgr9303/31 22:03剁骨看你剁什麼吧

nekosgr9303/31 22:03雞骨魚骨都不硬

nekosgr9303/31 22:03VG夾鋼的出刃我覺得不至於直接崩掉

nekosgr9303/31 22:05不過和式出刃一般做高碳鋼的比較多價位也比較便宜

Kayusumi03/31 23:29如果只有魚骨雞骨出刃就可以

JeremyC198404/01 15:47喔喔了解大概有個底了謝謝喔