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[問題] 神田鐵鍋中間變形凸起

看板cookclub標題[問題] 神田鐵鍋中間變形凸起作者
NTUT56
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上禮拜買了知名youtuber業配的神田鐵鍋

不知是不是壞掉

中間好像凸凸的

倒油會往兩邊散掉

請問這正常嗎?

如果不正常的話,要怎麼修理?

用鐵鎚墊墊子敲平嗎?

http://i.imgur.com/D9GR0Rj.jpg


http://i.imgur.com/xgpc0vV.jpg


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a112121005/25 14:55warping 就中出起不平而已 繼續用

a112121005/25 14:56突起

xiaoxiao05/25 15:03變形,敲回去過沒多久還是凸回來,這不影響使用就算了吧

NTUT5605/25 15:04有點後悔...這鍋子不便宜,三千五百買的

NTUT5605/25 15:04而且我也沒空燒過

laaa091205/25 15:08有些鍋子設計中間是凸起的,不過你這鐵鍋的樣子被你操得

laaa091205/25 15:08有點慘啊,黑的地方不太均勻

NTUT5605/25 15:11我才用一個禮拜....

a112121005/25 15:21這是Ih感應爐 林內a 不平可能會影響接觸面積和感應距離

a112121005/25 15:21造成溫差

a112121005/25 15:21不平不嚴重應該還好吧

sdiaa05/25 15:28平底鍋 火力只集中在某幾個點就是會這樣

NTUT5605/25 15:37不是ih爐,是一般的火爐

laaa091205/25 15:45什麼?!鍋子才用一個禮拜?以照片上的狀況,你說你用

laaa091205/25 15:45兩年了我都信

a112121005/25 15:52查型號原來是一般瓦斯爐 鍋子擋住爐口了 哈哈

a112121005/25 15:53那就繼續用

NTUT5605/25 15:55我有google到敲平的方法,應該會試試看。我想到我有直接拿

NTUT5605/25 15:55冷水沖熱鍋,可能因此變形

fortrees05/25 16:04沖水的時候先沖後面

fortrees05/25 16:06而且這鐵鍋看起來很薄 更容易變形

fortrees05/25 16:06臂力許可的話 重一點比較好

fortrees05/25 16:07太薄的鍋子熱量變化太快 一下冷一下熱

eveno05/25 16:47怎麼會這麼容易變形

eddic886105/25 17:26看起來品質不太ok

a2764753505/25 17:47這幾公分啊?

NTUT5605/25 18:0233cm

ronale05/25 18:14鍋子看起來不像用了一個星期+1

a112121005/25 18:17 https://i.imgur.com/h3hjIb9.jpg 24公分鐵鍋5年

OrzOGC05/25 18:18買便宜的阿嬤鐵鍋就好

a112121005/25 18:19好像是某次週年慶拿折價卷換來的

NTUT5605/25 18:35http://i.imgur.com/h18NscJ.jpg

pk655tw05/25 20:42我買pchome那款神田,有錘目的,用了一年沒有變形問題欸

pk655tw05/25 20:44http://i.imgur.com/A3zHYVx.jpg

NTUT5605/25 21:01你有在鍋子很熱的時候直接去沖冷水嗎?

NTUT5605/25 21:02也有的話 表示KANDA屌打KANKUMA...

pk655tw05/25 23:48有阿,而且不是沖背面,我想說鐵鍋沒在怕的XDD

NTUT5605/26 00:52好吧那我重買KANDA的好了...

NTUT5605/26 00:53好失望

hj2062305/26 09:37跟官方買的嗎?才一週要不要問一下原廠啊

tangty05/26 10:24只開中心小火煮就可能。拿本書 鍋放地墊 用腳踩

pk655tw05/26 14:14kanda跟kankuma不同?

CCkk505/26 15:56煮完的鍋子不能立刻沖冷水...容易變形

cobal05/26 16:29我看熱炒店、海產店炒完都"立馬"沖冷水,然後炒下一道菜!!

OrzOGC05/26 17:24熱炒店都用阿嬤鐵鍋是有差...

NTUT5605/26 20:52今天買了膠鎚,怎麼敲都沒用...

NTUT5605/26 20:53把鍋子燒熱墊木碟子敲也沒用,放棄了

magic99905/27 01:59熱炒店又不是平底的...變形影響不大吧

LBP05/27 04:22我是用極鐵鍋,炒完菜都馬上沖冷水用鐵刷刷欸…用了四年多都

LBP05/27 04:22沒事

cobal05/27 08:07會變形就是會變形,不管什麼形狀,我用譚彥彬厚度1.2mm,平底

cobal05/27 08:07鍋也是炒完菜直接熱水沖,到現在也沒有變形的情況

HwaSIn05/27 11:50極鐵鍋我之前做窒化鐵鍋功課有看過

HwaSIn05/27 11:52譚彥彬完全沒聽過,查一下還蠻便宜的,謝謝

bogie05/27 18:39樓主是整個鍋子沒有食材 然後很空的熱鍋 去沖冷水嗎?

alamabarry05/27 19:01正常吧.......

alamabarry05/27 19:08用鐵鎚慢慢板金吧

littlebonnie05/27 22:32品質超差的感覺 鐵鍋不是除了砸爛都沒事嗎

casio040605/29 03:15和美鐵鍋吊打0.0