[心得] 上班族2022 Sep便當分享
工作變得更忙碌後,午餐便當的菜色也開始變得更簡單,偶爾偷懶會改約同事們外出覓食,甚至到了月底連泡麵都能拿來充當一餐(笑)。
長期幫自己做飯帶便當,是因為正中午時懶得外食,疲勞時還能留點時間小睡片刻;偶爾的一週主題挑戰,加上謎樣的不能輸精神,就能加快冰箱食材去化速度,例如:烏龍麵週、可頌12吃之類。去美式賣場買糧草,大份量的食材很能激發料理多變的靈感,要是真的沒靈感,放推都煮一樣的也行;或者跟朋友、同事合購,都是很棒的加速消耗食材方法。
下方是9月的便當菜,圖略多:)
9/1。櫻花蝦炒莧菜/清蒸鱸魚
https://i.imgur.com/gCRzvIg.jpg
9/2。醬燒菇菇雞心/豆芽炒韭菜
https://i.imgur.com/gm6jV5s.jpg
9/5。烤高粱香腸/蒜炒杏鮑菇/櫻花蝦炒蛋/蒜炒莧菜
https://i.imgur.com/DYwhWTB.jpg
9/6。煎厚切杏鮑菇/黃豆芽炒韭菜/打拋醬炒豬肉
https://i.imgur.com/AKoik9a.jpg
9/13。培根蛋炒飯/冷凍花椰菜
https://i.imgur.com/KT9HpZ9.jpg
9/14。椒香鯛魚片/蒜炒小松菜
https://i.imgur.com/BYpAIwl.jpg
9/15。椒鹽板豆腐/清炒小白菜/檸檬椒鹽鱸魚排
https://i.imgur.com/S3j2d4N.jpg
9/16。煎咖哩雞胸片/甜不辣炒小松菜
https://i.imgur.com/BzC49C2.jpg
9/19。炒桂竹筍豬肉烏龍麵
https://i.imgur.com/vUrVMSQ.jpg
9/20。燒肉醬炒豆芽豬肉烏龍麵/蒜炒莧菜
https://i.imgur.com/blCmC12.jpg
9/21。麻油雞煨烏龍麵
https://i.imgur.com/UUJrz8i.jpg
9/22。桂竹筍雞腿炒烏龍/蒜炒莧菜
https://i.imgur.com/6O8ZVV6.jpg
9/23。川燙黃豆芽小白菜/酪梨/水煮蛋
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9/26。醬煮厚切豬排/清炒小白菜
https://i.imgur.com/UclCdsS.jpg
9/27。煎鴨胸佐濃縮巴薩米克醋/蒜炒紅莧菜
https://i.imgur.com/NwzCIVX.jpg
9/28。酪梨與水煮蝦仁/紹興酒溏心蛋/蒜炒櫛瓜雪白菇
https://i.imgur.com/waWSCU9.jpg
9/29。鮭魚櫛瓜炒藜麥蒜炒油菜
https://i.imgur.com/KGVi8of.jpg
9/30。不倒翁炒碼麵泡麵/炒碼麵與它的好朋友們
https://i.imgur.com/qDEiGAS.jpg
IG有貓、有緩慢週更便當,歡迎來跟貓玩:)
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推!很喜歡原po的分享 每次便當都看起來很美味(連貓
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都想吃?XD
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推推!看起來美味又療癒!
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貓貓入鏡好可愛~
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看起來也太好吃!!
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看起來好好吃喔
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稽查員這個月也很認真~
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推推
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有一隻很貪吃的手XD
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一人份便當還有這麼多變化真厲害
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看起來好吃耶,推
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每月一推 貓貓推
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營養均衡又美味,謝謝分享:)
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好奇剩下的食材都怎麼保存或處理啊?
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肉類、海鮮會分裝冷凍,蔬菜會依照耐放程度調整料理的
→
順序,食材重複性其實算高,只是煮法比較多變
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[心得] 上班族2022 Jan & Feb便當分享偶爾會有人問便當盒去哪買的。是在Hola購買,關鍵字是陶瓷分格便當盒,在蝦皮等各大 電商平台也都能找到,缺點大概就是它有點重,公司裡也需要有微波爐才方便加熱。 幫自己帶便當,對於我而言就是好好煮頓午餐給自己吃,而晚上的備餐過程也是能讓自己 在一天工作忙碌後慢慢靜下心的放鬆過程,備餐時間要看菜色的複雜程度,通常是30-60 分鐘就能完成且收拾乾淨。雙格便當盒的容量,每一格量測後容積約360ml(不滿過中央隔