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Re: [問題] 拉麵的成本到底高不高啊?

看板C_Chat標題Re: [問題] 拉麵的成本到底高不高啊?作者
angenieux
(Charlotte)
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看到拉麵文想起今年三月去京都的事情
肥宅沒什麼喜好就是各種吃拉麵,正好六天五夜有三天晚餐都在京都車站樓上的拉麵小路解
三家拉麵三種價錢,或許也可以稍稍作為參考


首先先放平常在台灣吃的對照組
在左營高鐵站樓上的麵屋武藏,濃厚味玉叉燒沾麵加麵(台幣300元)

https://i.imgur.com/KZLkPZx.jpg




再來是日本組,基本上都是走有麵加就加爆,其他就憑感覺點,反正三天吃下來飽足感差不

第一間是大勝軒,反正就是沾麵其他隨便,總共日幣1550元
https://i.imgur.com/hbKMUrw.jpg



第二間是麺家いろは,叉燒跟蛋的組合,總共日幣1670元
https://i.imgur.com/iPMcMjI.jpg



第三間是こがね家,這一家老實說我點的最混亂,即使販賣機切換到中文頁面還是難以理解
總之以肉為主另外再叫了叉燒飯加蛋,合計日幣1950元
https://i.imgur.com/7A7Hr78.jpg


https://i.imgur.com/rOxFgbu.jpg



總之大致如此,至於這樣換算下來到底算不算貴,就只能說自行判斷了

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minoru0405/26 20:24いろは真的靠北鹹 富山黑拉麵真的吃不習慣

h7531141805/26 20:25你這…是炫耀文吧

mainsa05/26 20:25幸好正在吃飯

mainsa05/26 20:25你可以再晚三小時po 效果更好

simpleclean05/26 20:27台灣真的偏貴

其實還是看東西啦 拉麵或者壽司一類的體感上會覺得日本比較便宜,但像我最後一晚吃的四代目菊川

https://i.imgur.com/mpkApgG.jpg

日本售價4950元日幣,台灣今年也剛開分店,同樣的東西賣950台幣 算起來台灣價錢好像又還好 順便抱怨一下 平平都是壽司店,花的錢也差不多(5000日幣左右),但是在壽司三味吃起來的感覺比在 大

https://i.imgur.com/0gKfZYS.jpg

壽司三味

https://i.imgur.com/0FaExXp.jpg

大起水產 壽司三味還是坐在吧台看師傅一顆一顆捏的,結果米飯不算扎實,甚至還有點溫熱 口感也有些微妙,氣的我隔天跑去吃大起才比較有吃壽司的感覺 最後再推薦個月桂冠的大倉紀念館,搭電車到伏見桃山站再走過去交通還算方便 600日圓的門票錢,還送你特製的小酒杯跟試喝三種酒的服務 重點是這個酒(300ml 1650日圓)

https://i.imgur.com/Rr8tjbT.jpg

https://i.imgur.com/3G42kqb.jpg

雖然要冷藏比較麻煩,但是生原酒真的好喝到哭出來 如果有喝日本酒的良心建議行李箱請務必要塞爆

gox111705/26 20:28大旱

minoru0405/26 20:29https://i.imgur.com/xFPfHtS.jpg

minoru0405/26 20:29https://i.imgur.com/ZrpauEE.jpg 我也蠻喜歡樓上那間

minoru0405/26 20:29德島拉麵的東大和喜多方拉麵

v2163824505/26 20:34麵屋武藏就日本來的,用同家比才清楚

shirokase05/26 20:39結論:有問題的就是台北拉麵店,尤其中山區的

GodV05/26 20:44台灣拉麵店價格屬於是不考慮當地平均物價,直接把日本價格

GodV05/26 20:44拿來賣給台灣人

minoru0405/26 20:48https://i.imgur.com/SLjROky.jpg 還好吧

minoru0405/26 20:48https://i.imgur.com/a0kFqhW.jpg 是台北特定店特別貴

mlnaml12305/26 21:00大勝軒沾麵始祖店,那個沾醬偏甜,和現在流行的方向不

mlnaml12305/26 21:00同,吃起來很不習慣

mlnaml12305/26 21:03說台灣拉麵店貴的可以算個成本來解釋為什麼貴嗎?是我

mlnaml12305/26 21:03家巷口麵店很便宜這種所以….嗎

bnn05/26 21:05你把拉麵店裝潢和地點退回到巷口麵攤坐板凳一碗降多少價

其實我沒有特別想討論台灣拉麵貴不貴這件事情,畢竟是自由經濟 就像鬍鬚張的滷肉飯一樣,不爽就不要吃這樣而已 討論派別口味或者曬照片(?)愉快多了

mlnaml12305/26 21:21請教樓主對大勝軒的評價,我覺得大勝軒要是沒有沾麵創

mlnaml12305/26 21:21始店的招牌,排不上名店,那個醬太水,裹不上麵條,偏

mlnaml12305/26 21:21甜要加湯加到很稀才有辦法喝

可能是因為我沒什麼喝那個湯吧,體感上我覺得還行 至少沒有像上面額外補充的壽司那樣,糟到我會記住特別拿出來砲

NT4905/26 21:23回國入境時有數量限制

就當你在說酒吧(? 印象中免稅額每人是一公升,三百毫升的酒帶個三瓶也夠本了

h7531141805/26 21:24畢竟是創始店跟現在流行的口味不同很正當

h7531141805/26 21:24*正常

b7788999905/26 21:32沾麵還是愛富田

jpnldvh05/26 21:55拉麵店花到快2000 財富自由

yoyun1012105/26 22:37武藏拉麵台北車站也有呀, 價位也差沒多少, 只是他每家

yoyun1012105/26 22:37分店特色菜單不一樣

minoru0405/26 23:37我迴轉壽司都可以吃10,000日幣了 2000吃麵還好吧

真神人也(膜拜 我吃5000多就蠻飽了,吃到吐也不會超過8000 能吃到一萬真的神

※ 編輯: angenieux (36.238.174.91 臺灣), 05/27/2023 00:49:34