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Re: [閒聊] 蒸蛋跟布丁差在哪裡?

hayate232 發表於 2021/6/8 下午4:43:08
看板C_Chat標題Re: [閒聊] 蒸蛋跟布丁差在哪裡?作者
hayate232
 (CY)時間推噓 9 推:9 噓:0 →:8

※ 引述《an94mod0 (燈露家的小蠟燭)》之銘言：
: 布丁跟蒸蛋
: 原料都是雞蛋加牛奶
: 做法都是拿去電鍋蒸
: ACG中偶爾也有把布丁搞錯成蒸蛋的劇情
: https://i.imgur.com/FijOnh6.jpg
: https://i.imgur.com/05fHBbJ.jpg
: 這兩道料理
: 具體只差在有沒有加糖嗎？
: 我很好奇

布丁有很多作法吧，但都是從蒸蛋變化過來的..

像是焦糖烤布蕾，你要用電鍋蒸還是烤箱去烤 都可以


然後你牛奶比例抓錯，沒有把水氣放出來

不好意思，你的布丁就真的會變蒸蛋，我試過了XD

還有一種布丁 外觀上真的讓人沒什麼食慾，那個就是英國 米布丁..

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.106.156 (臺灣)
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Emerson15806/08 16:45所以蒸蛋真的有牛奶?...

你要做布丁，做失敗不就變成加牛奶的蒸蛋了 = =

※ 編輯: hayate232 (118.169.106.156 臺灣), 06/08/2021 16:47:04
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valkytie06/08 16:47看各自作法 我家蒸蛋是不放牛奶

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valkytie06/08 16:48布丁是溫度不能上升太快 所以沒溫控設備就要把鍋蓋打開

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valkytie06/08 16:49或是電鍋蓋和電鍋間夾個筷子讓蒸氣跑掉

推

KerFel06/08 16:50看配方，用蒸蛋和牛奶下去搜就有不少食譜了

推

cloud751506/08 16:51宮子表示

推

mashiroro06/08 16:55英國人又讓食材死了兩次('・ω・')

推

Cishang06/08 16:55布丁是蒸蛋 蒸蛋不一定是布丁

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Cishang06/08 16:564說 台式蒸蛋不是該加醬油下去嗎

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Vulpix06/08 16:57要加絞肉。

推

Winter152506/08 17:02米布丁不是土耳其的嗎(?
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Winter152506/08 17:02我覺得不錯吃XD

好吃阿，但英國的傳統米布丁長得很像嘔吐物。

※ 編輯: hayate232 (118.169.106.156 臺灣), 06/08/2021 17:03:38
推

kui502406/08 17:06土耳其米布丁好吃 英國的還真沒吃過

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allen1151306/08 17:13土耳其的好吃+1

推

NewCop06/08 17:36米布丁算甚麼，血布丁都有了

推

enjoyfafa06/08 17:59前幾年在英國吃了個聖誕布丁，難吃到一個很靠北的程度

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someice1206/08 20:54米布丁不錯吃啊
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Re: [閒聊] 蒸蛋跟布丁差在哪裡?
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