Re: [討論] 拉麵王對20年前台灣人口味的描述準確嗎?

husky948701/13 23:41台灣欣欣口糧也超硬，賣很好啊

aaaaooo01/13 23:43章魚燒反而是軟的

soma201601/13 23:44日本食物就該軟的不軟 該硬的不硬 整個很難吃

zxm5019101/13 23:45應該說他們習慣的"軟"、"硬"、"脆"應用在和我們不同的

minoru0401/13 23:46連得堂也蠻硬的啊

jpnldvh01/13 23:46很多時候又愛軟爛口感 烏龍麵加麵衣之類的

zxm5019101/13 23:46食物上，像樓上舉例的章魚燒

zxm5019101/13 23:47日本也有軟軟用黏黏的食物，我就超怕那種口感

zxm5019101/13 23:47*軟軟又黏黏

bluejark01/13 23:48硬的跟石頭一樣 軟的跟泥一樣

TED78112001/13 23:49對他們來說那就是該軟的軟啊XDD。

zxm5019101/13 23:49就單純習慣食物的食感不同而已XD

pikaMH01/13 23:55但珍珠是QQ的....要看東西吧

S89012701/13 23:57台灣把章魚燒搞成鐵板花枝丸我才吃不下去==

TheoEpstein01/13 23:57章魚燒關東關西不一樣喔

TheoEpstein01/13 23:58說章魚燒軟的應該是在大阪吃到的關西風

TheoEpstein01/13 23:59關東的章魚燒以銀だこ為代表，外表炸過脆脆的。

TheoEpstein01/13 23:59關西人稱那種為「邪道」XDDDDDD

TED78112001/14 00:01可是章魚燒不就是大阪起源的嗎

TheoEpstein01/14 00:02所以他們才會稱那是邪道啊XDDD

TheoEpstein01/14 00:02關東人面對這件事還真的無法反駁，只能低頭猛吃。

TED78112001/14 00:03不過真的有口感比較好吃啊ww

TheoEpstein01/14 00:04這就個人口味，我喜歡的店剛好是關西風的

h7531141801/14 00:11章魚燒去日本吃真的不習慣軟軟的，被日船改良過都喜歡Q

h7531141801/14 00:11的

laugh856201/14 00:25日床章魚燒是唯一的神

awenracious01/14 00:26麵硬一點才好吃吧…軟的麵口感很差…

greg9032601/14 00:32口味不就這回事 硬麵愛好者覺得軟麵差 軟麵愛好者覺得

greg9032601/14 00:32硬麵差

bestteam01/14 00:36九州的烏龍麵也是軟綿綿啊

TheoEpstein01/14 00:46伊勢烏龍也是軟的XD

micotosai01/14 00:47沒有這回事呀哦。日本人就超喜歡把肉類搞到很軟，像漢

micotosai01/14 00:47堡或是水餃鍋貼類的，尤其是水餃類的中華圈的多半吃不

micotosai01/14 00:47習慣

micotosai01/14 00:49章魚燒關東就流行外皮酥脆內溶化

r9819201/14 00:57貢丸 餃子 章魚燒 一堆東西的口感都是軟爛

r9819201/14 00:58啊 炸雞 天婦羅也是 炸完還配醬 整個邪道

willie650101/14 01:43TKG黏黏軟軟，但台灣人應該不怎麼吃

donkilu01/14 01:48日本炸物配湯/醬 其實可以理解成排骨炸完再滷 吃的是入味

donkilu01/14 01:49要吃脆感就會單點炸物了

qazxc80301/14 08:37所以日本人牙齒普遍很差