Re: [問卦] 吳郭魚算海鮮那土虱算不算海鮮?
※ 引述《whoisanky (ノ・ω・)阿呼(・ω・ヾ)》之銘言:
: 如題
: 本肥家貧
: 每次自煮只會買一百公克4、50的豬跟雞
: 鮮少買海魚、草蝦、蟹蚌類
: 跟朋友說自己也是很少吃海鮮
: 朋友聽到後叫我去市場買便宜的活吳郭魚
: 我突然意識到
: 我自以為海鮮定義是主適應海水的魚蝦蟹
: 如果吳郭魚虱目魚都算是海鮮
: 那土虱算不算海鮮啊?
: 以前時常會在巷口買土虱
: 又大碗又便宜肉多又肥美的藥膳土虱
: 如果土虱算海鮮的話
: 我其實也是財富自由了?
: 有沒有八卦?
: https://i.imgur.com/jAZIfsV.jpg
土虱真的算是很便宜的魚類
只有他的肉質能跟高級魚相提並論
如果先吃過阿堂鹹粥就知道
外面賣的土虱的頭那麼大一個
才虱目魚頭的兩倍價而已
CP值有夠高的
--
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.64.169.205 (臺灣)
※ PTT 網址
推
我吃不起鹹粥QQ
推
這玩意兒 最可怕是20年前50 現在還是5
→
0 排骨都要70了
→
而且還很好吃 肉比什麼魚還好吃好幾倍
→
真是窮人勝品 尤其又要天涼了
爆
[問卦] 所以阿堂鹹粥這一波到底為何而漲?阿堂這一波漲到一碗260元 對外說原物料漲價 但已經被打臉 主食材原料虱目魚價格根本持平 剛好小弟爸是台南佳里人 我們每隔幾個月就會請台南鄰居寄真空包裝的無刺虱目魚上46
[問卦] 你的「吃海鮮」是啥?我先 螃蟹、海蝦、大顆貝類、正土魠魚以上等級 我才會稱為「吃海鮮」 吳郭魚、虱目魚、小蛤蜊不算 你呢?39
Re: [新聞] 「阿堂鹹粥」又漲惹負評 老闆霸氣回:小弟身為老台南人我應該有資格講話 以前的虱目魚粥是沒有有挑刺的 配料湯頭也沒固定,有些很簡單的直接魚湯加飯也叫鹹粥 阿堂是最早開始弄無刺虱目魚 算是鹹粥現代化(?)改變先驅之一34
Re: [問卦] 阿堂鹹粥一碗260元有錯嗎?說實話 台南鹹粥 能找到的替代性很低 全台灣能把虱目魚 蚵仔 土魠魚 弄出一碗美味海味鹹粥的 目前只有台南跟澎湖 反倒是義大利麵跟拉麵替代性才高 想一想 一碗牛肉麵都可以賣到200多37
[問卦] 鮭魚算便宜海鮮還是貴的海鮮之前住阿嬤家一陣子 我阿嬤堅持每餐一定要有肉菜魚湯 所以魚都吃鮭魚 每次她都跟我抱怨鮭魚很貴 我叫他換別的魚她卻不知道要換什麼所以繼續吃鮭魚22
Re: [討論] 淡水吳郭魚…我高中入學前的美味食物: : → antpro: 09/06 12:27 : 推 wdv999: 呃~台中水溝一堆超多超大超肥~害我看到餐廳的吳郭魚就想 09/06 12:27 : → wdv999: 到水溝 09/06 12:27 : 推 tmlisgood: 都說是海鮮了,淡水的河魚哪裡算海鮮了 09/06 12:2726
Re: [新聞] 「阿堂鹹粥」又漲惹負評 老闆霸氣回:滿有道理的阿 現在阿堂就是全台南第一名 一個行業做到頂端 賣貴一點也很正常吧 度小月也是一樣啊 小碗又貴20
[閒聊] 怎麼一堆在談虱目魚 阿堂貴的是鹹粥吧我知道標題很像來亂的XD 但請冷靜 看下面這兩張圖 ※ 引述《spidina ()》之銘言: : 標題: Re: [新聞] 漲到200元 台南阿堂鹹粥:外行人不懂
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