PTT評價 hebeshin 過去發表過的文章

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成品照： Fried Chicken Fillet with Lemon and Garlic 檸檬蒜味香煎雞腿排 Youtube影音：

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成品照： Youtube影音頻道： 日式炸雞翅 Japanese Fried Chicken Wings

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成品圖： Youtube影音頻道： 家裡剛好沒有市售的甜麵醬，看了一下甜麵醬的主要成份：麵粉、醬油，細糖，就決定用 醬油跟細糖取代甜麵醬，直接煮這道菜，吃起來真的有甜麵醬的味道喔！肉也很嫩，而且

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成品照： Youtube影音頻道： 又是一道在我們家秒殺的料理，其實很簡單又超級香的噢！悶熟的雞肉鮮嫩多汁，吃兩碗 都沒問題

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先來張成品圖： Youtube影音頻道： Bamboo Shoots Savory Congee 竹筍鹹粥（綠竹筍）

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Youtube頻道： 我家哥哥的最愛～炸蝦天婦羅 自己炸的真材實料，滿滿的新鮮蝦肉 保持粉漿是冰的，炸出來的炸蝦 皮脆肉厚實

成品照： Youtube頻道： 豪華版的蝦蝦飯來了，佐牛小排及日本越光米 蒜片只要炸到稍黃就可以起鍋，炸太久會苦。

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成品照 FB影音短片： 分享一下美麗的芒果玫瑰花切法 ，同樣的方法也可以拿來切奇異果或水蜜桃喔！ 小撇步：刀磨利會省事很多(^^)

成品照： Youtube影音分享： 蕃茄炒蛋Scrambled Eggs with Tomatoes 影片裡面有去掉蕃茄皮的方法喔！

Youtube影音教學頻道： 最近天氣真的超熱，來份夜市鹽水雞清涼一下吧！Kitty最愛那冰鎮過後Q彈的雞皮凍 夜市鹽水雞

Youtube影音頻道： 綠竹筍燒肉 Braised Pork with Bamboo Shoots 當季的綠竹筍，搭配五花肉，鹹香帶鮮甜的筍子，可以吃掉好幾碗白飯

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Youtube教學頻道： 夏日必備十分鐘湯品，小孩的最愛，清甜好喝營養又簡單 大黃瓜排骨湯 材料：

台灣夜市小吃～蚵仔煎來囉 影音內還有自製蚵仔煎醬的作法喔！喜歡請幫我點讚喔！ Youtube頻道： 台灣小吃～夜市脆皮蚵仔煎

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Youtube影音教學： 市場買的松阪豬真的完全沒腥味，買回家馬上冷凍，過幾天再煮也非常好吃！ 枸杞麻油松阪豬

Youtube頻道： 圓圓的雞肉，看起來超喜氣的，是一道非常適合宴客的菜。怕酒味的話，可以把紹興酒跟 藥材一起煮個十分鐘，就不會有那麼重的酒味了，小朋友也可以吃喔！ 多汁Q嫩充滿酒香～紹興醉雞Drunken Chicken

Youtube教學兩分鐘影音： 第一次試做純米製蘿蔔糕就成功 一直吃不慣市售的蘿蔔糕，不是添加物太多就是毫無蘿蔔香味，只好自己做！

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十分鐘料理-夏日必備～冷筍沙拉 Bamboo Salad 只要挑對筍子，幾乎零失敗的料理 這是我第一次加白米一起煮，筍子真的更甜了！

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圖文版： Youtube影音教學：

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Youtube影音教學： Fb影音： 我家人說比鼎泰豐的排骨還要好吃噢！

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又是一道餐桌秒殺菜～ 兩分鐘教學影音： 喜歡請幫我點讚+追蹤噢！謝謝

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一分鐘影音版： 非常好吃，大家可以做做看 港式餐廳必點～橙汁排骨 材料：

FB影音版： 圖文版： 台灣經典小吃～紅燒牛肉麵 材料：

Vlog版本（兩分鐘簡單學料理）： marks 縮網址：