PTT評價 fishball0000 過去發表過的文章

不介意上面有印電商LOGO再取喔！ 附上比例尺 大紙箱有4個左右

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有需要再拿，稍微講一下你為何需要，防資源被浪費 1. 過期-護色洗髮乳 不在意再領取

上面有logo 不介意再拿 長型的有五個 正常的紙箱也五個 還有大量的泡泡紙如果有需要

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完整的照片教學請見： 來分享自己平常怎麼在料理中落實資源零浪費，以全食物的方向來做［蝦雞白高湯］ 一些些蔬菜的根、根莖類的頭、甚至洋蔥的皮 是製作完美常備高湯的必需原料！ 這次的蝦雞白高湯備好後可搭配在海鮮麵食、燉菜、紅咖哩等等都非常適合，話不多說我

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有些久放，能接受再索取，有需要再索取 1. 絲襪各種尺寸顏色都有，一整袋有七八個限全取（已取） 2. 幾米購物袋（已取）

小紙箱7個 中紙箱10個 大紙箱4個

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常常剩下蒜蓉蝦的湯或醬，覺得倒掉可惜但又不知道可以怎麼變化嗎? 在台灣打拋豬已經被玩壞（？那我就不客氣的加更多的調味迸出新滋味嚕 - 材料：豬瘦絞肉、九層塔、小番茄、百里葉笑料、夜市的胡椒蝦剩下的蒜蓉湯汁

快過年了，為預防過年不小心over eat 今天要教大家的是 一鍋到底，無失誤調味，簡單健康，碳水減半不發胖的清冰箱料理！ （約一人份）

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地下室堆滿了紙箱 主要有這兩個尺寸 如圖

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故事是這樣的，上次去朋友家借用他們家的美麗有雙中島的廚房，剛好在朋友的媽媽正要 準備他的早午餐：水煮蛋 然後阿姨就拿了一個大約兩公升的鍋子，放七分滿的水，大火開始開蓋滾水煮蛋。 我才驚覺原來大家的煮蛋方式全然不同。

（已排）1.護理墊（有拆封） 紙內褲無拆封全新，久放儲藏室

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還有其他漫畫雜誌參進來 希望能一次拿走 進度大約是蟻王的那個時間，就知道有多久了^_^ 地點在桃園南崁靠近好市多

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剛好家裡有兩罐性質不同的醬油，一時興起想說就來試試看，醃與不醃肉到底細節會差多 少。 兩位選手的營養標示 平常也沒啥研究醬油，想說都說是薄鹽了，那應該差最多的應該是納含量的部分吧，對照

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平常在台北生活，大約一到兩個月會有免費市集的活動，覺得這樣的活動真的是太讚了， 讓資源流動又可以清房間xD 老家在桃園，家中也很多閒置的良品想要拿出來交換或是送人，但是網路目前沒有查到什 麼相關的資訊。 想問有沒有辦過類似市集的人可以提供意見（比如說要去什麼單位做申請辦活動）

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地點在南崁好市多附近 紙箱保存良好 大部分上面有電商的LOGO 有些有拆開了有些還沒 從抱在胸前的大小到雙手環抱都抱不住的

看日本太太們做的便當一個比一個美，發現常常看到海苔蛋捲這個品項。 一做發現其實很簡單，視覺也100分 就來跟大家分輕鬆準備美麗的便當菜！ 廚具：不沾鍋（如果有玉子燒鍋更方便）、鍋鏟

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為什麼下這樣的標題是因為我真的從國小就這樣煎煎餃XD 用冷凍水餃皮上面本來就有的麵粉，其實就很夠來煎出恰恰屁股的煎餃！ 如果還是想做拍照很美的冰花煎餃，可以額外加太白粉或麵粉水，不過我沒有想要多吃精 緻澱粉就不加了。

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大家對鮭魚 應該都不陌生，尤其前陣子的鮭魚之亂（？ 他是優良的蛋白質攝取來源之外，他還有一個很重要的營養素就是魚油 ，今天就來帶大 家用簡單的烹調方式，來適量的攝取到這個最熟悉的陌生人「魚油」 鍋具：18/8不鏽鋼鍋（三公升）

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直接來安麗苦瓜這個好東西，雖然應該很多人會不敢吃苦瓜，但是我真的好喜歡苦瓜阿x DDD 全台三級已經一週了，身處萬華重災區我也是好好的做好自主隔離，還是會全副武裝的去 菜市場，一口氣買一週的菜量做好不出門的準備。 不過也有發現市場葉菜類的選擇變少了，冰箱也不大，此時映入我眼簾的苦瓜就雀屏中選

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好像又到了紅鳳菜的季節，不知道大家是只挑葉子派的，還是整把下去炒派的。 我是挑葉子派的，但是！！！BUT！！！ 我都會把這個粗粗不太討喜的梗拿來再利用，今天就來跟大家分享一個我怎麼讓紅鳳菜成 為全食物飲食的好朋友食譜吧。 圖文好讀版：

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小時候一直覺得炒飯應該是學煮飯的基本款，把料跟飯全都炒在一起就叫炒飯。 但是回想起來，其實蠻常有的狀況是已經變成燴飯和炒飯之間的濕濕飯XD 因為家裡也不常外食，所以能跟家裡的炒飯比較的基準值也很少，到了大學開始有外食， 又覺得外面的炒飯要馬是太油，要馬是調味太重，我無法去專心體會所謂的「鍋氣」加分 在哪。

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人生第一次露營，露營場地有自來水和插座，自備卡式爐兩個，平底鍋跟深鍋各一還有一 台淨水器。 大家一起幫忙處理食材真的是超快，整體來說真的是很開心的體驗。 來跟大家分享都煮了些什麼~ 一到露營場地先來一發

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我家媽媽要過60大壽，做小孩ㄉ我們就要準備生日餐事宜。 整個家族只有自己請兄弟姐妹（也頂多60出頭）跟我這一輩的小孩（平均20~30），小的 到下一輩（最小3歲），三個年紀區間的人差不多平均分配，加起來大約34人。 想問大家有沒有推薦的餐館，地段希望大約落在林口、南崁、藝文特區附近 停車方便、可以有個包廂、吃什麼都行。

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是這樣的，以前公司有廚房可開火，樓下還是菜市場，每天最開心的就是煮午餐的時刻（ ？ 但是2021公司搬家了，也沒有廚房了，我的工作動力少了一半（開玩笑的 為此緬懷過去的美好午餐時光跟大家分享4~6人的午餐餐桌，備料+烹飪時間40分鐘到一小 時不等，都煮了些什麼。

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因為突然想吃羊肉料理，手邊也有之前買還沒用完的各種調味香料，所以就大概參考了一 下別人的做法自己隨意的調配了一下，完全是憑過去的調味直覺去實驗。 辛香料 ------------------------------------------------------------

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如題 週日開心的跟朋友煮了聖誕大餐 殊不知一大鍋起司通心麵的醬打翻了一半 當下沒多想就先用抹布擦拭然後用水沖洗 然後起司醬好像就這樣沾黏在水管上了...

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烏魚季又來啦！！烏魚卵被取出後剩下超大量的烏魚殼，一大尾都超級便宜的在賣，真的 是一整年最便宜的海鮮就在這個時候，還不趕快吃起來！！ 材料： 烏魚四大段、金針菇

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如圖 在刷食材網拍的時候看到這個東西 完全沒看過超級好奇吃起來味道跟口感 有人吃過或煮過可以分享一下嗎感謝><！！

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因為跟牛肉部位很不熟，索性直接改用雞腿，燉煮的時間也不用牛肉那麼長，還是一樣能 得到紅酒淡淡香氣的快樂。廢話不多說GoGoGo 份量：六人份 鍋具：六公升不鏽鋼鍋

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上次在頂溪附近的友善小農餐廳點了綠咖哩，裡面加了很多有口感的蔬食覺得實在是太好 吃了，就算沒有上面的肉我也是獲得了滿足，剛好櫥櫃裡面有即期的綠咖哩調理包和椰奶 ，一個天時地利人和就來煮一鍋無肉咖哩吧！ 份量：六人份

前幾天朋友送了我足夠在末日之際，我都可以靠紫蘇補充油脂跟纖維質類的營養的量（大 概是環抱一個大袋子的量），所以現在餐餐加紫蘇，餐餐吃好油。不過已經吃了好幾次的 紫蘇煎蛋，想說來試試看一些變化吧。 再加上討喜如我，前天海鮮攤的老闆送我葡萄，隔一天又送我魚蛋，我覺得只差一步我就 可以拿到老闆的地契了（並不會

酪梨真的是有一個神奇的魔力，單吃說不出是好吃，但是搭著吃就是有種再多給我嗑一點 的吧！！的感覺。 而且現在台灣也有種酪梨了，就不用再買進口品啦（灑花） 平常比較懶，自己都是跟豆漿或是蛋白素加水一起打變成飲品，不過同事也都很愛酪梨所 以就把他拿來入菜吧！！

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（取這個名字只是我覺得食材裡大蕃茄小蕃茄都用上了，很像親子丼的取名概念。其實應 該取茄汁凍豆腐海鮮之類的應該更貼切xD 不過這都不是很重要，總之食譜開始吧！） / 現在的大蕃茄小蕃茄都俗又大碗，公司迷你的冰箱直接被大蕃茄小蕃茄全面侵占，週五又

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最近同事過敏大爆炸，於是最近都會派出對抗過敏的選手，這次是鱈魚參上！ 命名為：「一種蔬果吃不夠，那你有沒有加兩種？之水煮魚」 - 份數：五人份

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在菜市場發現芋槐身影已經很多次了，雖然好奇，但是又常常被自己的習慣制約，跑去買 一些慣性被吸引的食材。 BUT！禮拜一菜市場沒有太多選擇讓我分心，它映入我眼簾宛如命中注定，一個天雷勾動 地火！！！

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到新公司剛滿一年，因為公司的廚房可以用，所以幾乎天天煮午餐。 從一開始自己煮午餐到現在有四五個同事會搭伙，每天都在想午餐要煮什麼（X 跟大家分享一下最近的午餐餐桌 煎魚、煎荷包蛋、蒜炒菜苗

雞皮是累積了兩個禮拜自己買的雞分離出來的皮，再加上老闆combo給了我一堆的雞皮。 回家用不鏽鋼鍋把雞油煸出來之後，剩下的雞皮用來做金沙雞皮吧！ 附上6張左右的雞皮煸出來的油照xD 再來金沙雞皮照

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前陣子在IG上查到日本太太用鍋子的智慧讓我看到了新世界，所以也想要自己多嘗試幾種 全部一鍋就可以解決的料理，煮出來覺得蠻滿意的在這裡跟大家分享xD 照片教學版： / 下班很累想耍廢，但是不想吃外食，又想要速速吃到熱食，那就來一鍋料理吧！

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感謝大家之前提供的建議，我最後用了冬粉跟大約八分熟的炒蛋來黏著餃子的內餡，顏色 真的很美~~~做了蒸餃和煎餃，再此獻上煎餃的食譜。 / 俗話說的好：「在家靠父母，出外靠餃子」，只要一包餃子在冷凍就不怕餓著，自己包餃

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事情是這樣的，最近認識了兩位吃海鮮素的朋友（吃蛋、奶、海鮮，但不吃肉），然後揪 了包餃子的聚會，原本想說那就包個韭菜（或是芹菜）鮮蝦水餃好了，一部分用蝦段，另 外一部分的餡料要增加黏性，用蝦漿好像成本又太高了... 目前想到增加黏性的材料有：捏碎的豆腐、蛋、太白粉，但是我有點沒辦法想像他們搭在 一起的味道合不合，想問板上有沒有試過類似的口味可以提供一些意見，感謝大家QQ

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圖片版以及更多資訊歡迎 人生第一道被讚不絕口的料理就是咖哩，雖然沒甚麼好說嘴的但是真的簡單又好吃又可以 融入個人特色跟喜好xD

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剛好板上最近在討論提升免疫力的食材，由於會跟我搭伙的朋友們大多都不吃洋蔥，以至 於我都快忘記還有洋蔥這個食材了... 不過看著看著實在太想吃，所以還是讓洋蔥榮耀回歸我的食譜！ 美照圖文版：

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在cook版潛水也有快一年了，感恩板上各位大大無私的分享老妹我受益良多，於是決定自 己也來分享自己能拿出來說嘴的料理xD。 每週四就是滷味日，因為豆腐攤的老闆只有這一天會來擺攤。同時我也在進行雞肉攤老闆 的攻略線。向各位報告一下，目前的進度是已經加了line，老闆每天都會傳台灣美學的早